Surinaamse marinade voor kip
Sijoe - 1 blikje
Uien – 5 kleine of 3 grote
Knoflook – 1 hele bol
Suiker – 1 eetlepel
Zout - ½ eetlepel
Laos – 1 stronk van ca. 2 ons
Maggieblokjes naar smaak (2)
Nootmuskaat – 1 theelepel
In de keukenmachine tot een smeuig beslag maken.
De kip hiermee marineren en laten intrekken.
Bakken in de oven.
Restant marinade kan worden ingevroren voor een volgende keer.
Handig in ijsblokjesbakjes
Laatst aangepast (dinsdag, 24 augustus 2010 21:16)
Links